용산 아이파크몰 메밀막국수 맛집-'꿈꾸는메밀'(용산역 맛집, 메밀 효능)

 

꿈꾸는메밀 메밀물막국수

용산아이파크몰 맛집 '꿈꾸는 메밀'

안녕하세요 :)
오늘의 포스팅은

용산아이파크몰 막국수 맛집

'꿈꾸는 메밀' 

내돈내산후기입니다.

 

용산역 아이파크몰은

규모가 정말 큰 만큼

다양한 음식점들이

입점해 있는데요.

 

주말에 용산 아이파크몰

식당가를 지나갈 때마다 

항상 줄 서있던

'꿈꾸는 메밀'식당에

다녀왔습니다.

 

SBS 생방송투데이 (방송 사진)

 

'꿈꾸는 메밀'은

tv 프로그램에서

소문난 맛집으로

소개된 적이 있어서

기대하며 방문했어요.

 

그럼 지금부터

용산 아이파크몰 맛집

'꿈꾸는 메밀'

내돈내산 후기 시작하겠습니다.  

■ 목차

0. 위치 & 운영시간
1. 외부 & 내부 (메밀 효능)
2. 메뉴& 주문
3. 음식 후기
4. 간단 요약

 

 

 

 

 

0. 위치 & 운영시간

꿈꾸는메밀

 

- 주소 -

서울 용산구 한강대로 23길 55

용산역 아이파크몰  7층 (패션파크)

- 영업시간 -

매일 11:00 ~ 22:00

- 연락처 -

02-2012-0735

- 홈페이지 -

인스타그램

- 주차 -

매장 이용 시 2시간 무료,

이후 10분당 1300

 

 

'꿈꾸는 메밀'의 매장 위치는

용산 아이파크몰 패션파크 7층에 있습니다.

 

영업시간은

연중무휴 오전 11시부터

저녁 10시까지 영업하며

라스트오더는 저녁 9시 45분입니다.

 

1. 외부&내부 (메밀 효능)

외부

외부

 

용산 아이파크몰 패션파크 7층에 있는

'꿈꾸는 메밀' 외부 모습입니다.

 

입구

 

주말 식사시간 대에

매장 앞 쪽을 지나갈 때마다

항상 웨이팅이 있었는데

 

점심시간  조금 지나서

오후 2시 30분쯤 방문했더니

웨이팅 없이

바로 들어갈 수 있었습니다.

 

내부

내부

매장 안은 굉장히 환하고

깔끔한 분위기였어요.

 

내부

그리고,

매장 밖에서 생각했던 것보다

안이 굉장히 넓어서

테이블도 많더라구요.

 

웨이팅이 있더라도

자리도 많은 데다가

음식 특성상

회전율이 빠를 것 같습니다!

 

셀럽 사인들

 

소문난 맛집답게

매장 벽 한쪽에는

여러 셀럽들의

사인이 붙여있었어요.

 

셀프코너

 

매장 중앙에

셀프코너가 있으니

추가 반찬과, (메밀) 면수를

원하는 만큼 이용해 주세요.

 

메밀의 효능

메밀의 효능

 

매장 한쪽에는

메밀(메밀에 들어있는 루틴) 효능에 

대해서 적혀있었어요.

 

■ 메밀(루틴)의 효능 

① 고혈압 당뇨 동맥경화에 효능
② 알츠하이머 (치매) 예방 효능
③ 위와 장을 튼튼하게 함
④ 지방축적 억제
(메밀싹에는 메밀 함량보다 27배 많은 루틴 함유)

 

 

2. 메뉴& 주문

 

● 메뉴

-막국수-

메밀싹 물막국수 12000원

메밀싹 비빔막국수 12000원

메밀싹 명태막국수 14000원

-밥 메뉴-

메밀밥 닭곰탕(9월~3월) 12000원

메밀밥 닭개장 12000원

메밀만두 곰탕 11000원

-사이드-

명태식해수육(중 / 대) 15000원/28000원

메밀 10000원

메밀전병 8000원

메밀 찐만두 8000원

 

 

주문

주문은 테이블마다 있는

키오스크 이용해 주세요.

 

저희는 2명이서

메밀싹 물막국수 2개,

명태식해수육(중, 140g) 1개를

주문했습니다.

 

3. 음식 후기

밑반찬

 

주문하고 얼마 뒤

밑반찬으로

열무김치, 슬라이스 무채가

나왔습니다.

셀프 코너 / 면수

 

 

셀프코너에서

밑반찬과 (메밀) 면수를

리필할 수 있습니다.

 

메밀면수는 슴슴하면서도

메밀 특유의 담백하고 

고소한 맛이었어요.

 

메밀 물막국수

메밀 물막국수

'꿈꾸는 메밀'의 

시그니쳐 메뉴

메밀 물막국수입니다.

 

메밀면 위에 고명으로

삶은 계란 반쪽,

메밀싹, 김, 다대기,

마지막으로 깨소금이 

뿌려져 있었습니다.

 

메밀 물막국수

 

 

꿈꾸는 메밀의 막국수는

봉평 메밀을 사용하고,

국물은 채수를

사용한다고 해요.

 

채수를 사용해서 그런지

국물이 엄청 깔끔한

맛이 나더라구요.

 

메밀 물막국수

 

계란 먼저 먹어주고!

 

다대기와 면을 

섞어준 뒤 본격적으로

먹어봤습니다.

 

막국수 메밀면의

식감은 엄청 쫄깃했고,

 

맛은 처음 먹을 때는

간이 약간 부족하단 생각이 들면서도

깔끔하고 오묘한 맛이

젓가락질을 멈출 수 없게

만들더라구요 : )

 

처음에 한 번 드셔보시고,

간이 부족한 분들은

식초를 더 추가하면

좋을 것 같습니다.

 

메밀 물막국수(메밀싹)

 

고명으로 메밀싹 한 묶음이

올려져 있었어요.

 

위에서 메밀(루틴)의 효능을 

한번 언급했지만,

 

한 번 더 강조드리면

메밀싹에는 메밀에 들어있는 루틴의

약  27배 많은 루틴이 

들어있다고 합니다!

 

이 설명글 덕분에

저 역시도

메밀싹을 하나도 남김없이

먹은 사실은

안 비밀입니다 ㅎㅎ

명태식해수육

명태식해 수육

 

사이드메뉴로 추가한

명태식해 수육입니다.

 

(식해란, 생선을 발효시켜 만든 요리로

곡식의 '식'자와 어육으로 담근 젓갈 '해'자를 합쳐 표기한 단어입니다.)

 

쉽게 말해서

명태 젓갈과 돼지수육입니다.

 

명태식해 수육

 

고기를 좋아하는 저는

사실 돼지수육만 생각하고

주문한 메뉴였는데요.

 

수육도 고기가

냄새도 안 나고

야들야들해서 맛있었지만

 

이 명태식해(젓갈)가 

새콤~달콤한 게

생각보다

너무 맛있더라구요..ㅎㅎ

 

메밀물막국수+명태식해수육

 

 

명태식해를 수육과 같이

조합해서 먹어도 좋았고,

 

깔끔한 맛의 물막국수와

같이 먹으면 새콤한 맛이 추가돼서

또 다른 매력으로 

맛볼 수 있었습니다.

 

개인적으로 

명태식해수육 메뉴

추천드리겠습니다!

 

4. 간단 요약

• 용산 아이파크몰 맛집, 용산역 맛집!
• 위치 : 용산 아이파크몰 패션파크 7층!
• sbs생방송투데이, 소문난 맛집으로 소개!
• 봉평 메밀과 채수 사용!
• 메밀 물막국수-(메밀) 면발 쫄깃, 국물 깔끔 시원!
• 명태식해수육-식해 새콤달콤한 매력, 수육도 고기 잡내 없이 야들야들함!

이상으로 용산 아이파크몰 (7층)

막국수 맛집

'꿈꾸는 메밀'

내돈내산 후기 마치겠습니다.

 
 

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